Povestea Leonard Caffe începe cu aproape 25 de ani în urmă, la Timișoara, unde Mihail Florescu înființează alături de alți doi parteneri compania S.C. Phoenix Impex SRL. Tot atunci ia naștere “Torrefatione Italiana”, prima prăjitorie din oraș și una dintre puținele existente în țară la acea vreme, și se înregistrează “CAFFÉ MIC”, un brand deschizător de drumuri pentru ceea ce avea să constituie piața locală a cafelei în anii următori.
Povestea Leonard Caffe începe cu aproape 25 de ani în urmă, la Timișoara, unde Mihail Florescu înființează alături de alți doi parteneri compania S.C. Phoenix Impex SRL. Tot atunci ia naștere “Torrefatione Italiana”, prima prăjitorie din oraș și una dintre puținele existente în țară la acea vreme, și se înregistrează “CAFFÉ MIC”, un brand deschizător de drumuri pentru ceea ce avea să constituie piața locală a cafelei în anii următori.
01
05
ESSPRESO
Metoda italiană clasică, se remarcă prin presiunea ridicată aplicată asupra cafelei măcinate, extrăgând arome concentrate și corp dens.
Cafele recomandate: Miscela Italiana, Degusto Suprema, Miscela Oro, Columbia Supremo, Brazilia.
02
05
FILTRU
Cafeaua filtru oferă o experiență mai delicată, cu arome mai subtile, datorită scurgerii lente a apei prin cafeaua măcinată.
Cafele recomandate: Degusto Suprema, Miscela Caraibica, Cafea cu Cardamom, Ethiopia Moka, Brazilia.
03
05
FRENCH PRESS
Cunoscut și sub denumirea de presa franceză, pune accent pe extractia directă a uleiurilor, conferind cafelei o textură mai bogată și arome mai pronunțate.
Cafele recomandate: Miscela Gold Casa Regala, Miscela Cea Mai Buna Cafea, Costa Rica, Kenya AA TQ, Mexic.
04
05
MOKA POT
Sau cafetiera italiană, este o metodă intermediară, folosind presiunea vaporilor pentru a extrage arome intense, dar cu o consistență mai apropiată de espresso.
Cafele recomandate: Miscela Oro, Avedis, Ethiopia Yirgacheffe, Nicaragua Maragogype, Honduras.
05
05
IBRIC
Adesea asociat cu cafeaua turcească, oferă arome puternice și un caracter robust, însă cu o consistență mai densă datorită sedimentelor fine.
Cafele Recomandate: Caffe Mic, Lost Society, Miscela Arabica, Cafea cu lavanda, Cafeaua bunicii cu naut/ Cafeaua bunicii arabica, Mita Biciclista.
MAGAZIN
Descopera ultimele produse marca Leonard si beneficiaza de cafeaua premium la tine acasa.